Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 35 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 lámina de hojaldre, 200 gramos de sobrasada, 80 gramos de queso rallado, 1 cucharada de sésamo, 1 huevo, 2 cucharadas de aceite,

Extender la lámina de hojaldre y untarla toda con sobrada, espolvorear por encima con queso rallado. Enrollar desde un extremo hasta llegar al centro de la lámina. Enrollar desde el otro extremo hasta llegar al centro y juntarse con la otra parte enrollada. Untar con el huevo batido. Cortar y colocar sobre papel sulfurizado pincelado con aceite y meter al horno, precalentado a 180º. Cuando apenas falten unos minutos para que estén hechas, sacar y espolvorear con sésamo. Volver a meter en el horno y terminar de cocer.